Ansgar Schaefer é investigador integrado do Instituto de História Contemporânea da Faculdade de Ciências Sociais da Universidade NOVA de Lisboa. Ao mesmo tempo, trabalha como guionista, produtor e realizador de documentários cinematográficos.
Em 1986 licenciou-se em Ciências Políticas e Germânicas pela Universidade de Trier (Alemanha), tendo realizado em 2002 o mestrado em História Contemporânea na Faculdade de Ciências Sociais da Universidade NOVA de Lisboa. Doutorou-se em 2014 na mesma Faculdade com uma tese sobre o inter-relacionamento entre História e Documentário Cinematográfico.
Os seus campos de investigação são as relações políticas, económicas e sociais entre a Alemanha Nazi e o Estado Novo bem como o Cinema e a História sobretudo na sua vertente do discurso do Império Colonial no documentário cinematográfico. 
É cofundador da produtora Kintop onde tem estado envolvido na qualidade de produtor e investigador na produção e pré-produção de uma dezena de documentários. Publicou na Imprensa Nacional, juntamente com Cláudia Ninhos, Cristina Clímaco, António Carvalho e Fernando Rosas, o livro O Essencial sobre os portugueses no sistema concentracionário do III Reich.